ডায়াবেটিস রোগীর সজনে পাতার গুড়া খাওয়ার নিয়ম
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সজনে পাতার গুড়া এক বিশেষ উপকারী ঔষধ, সজনে পাতার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানলে আপনি অবাক হবেন, এতে রয়েছে ভিটামিন মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ডায়াবেটিস রোগীদের রক্তের শর্করা মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
সজনে পাতা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকার তা জেনে নিনঃ
- হজম শক্তিতে উন্নতি বাড়ায়
- রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে
- ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখে
- দৃষ্টি শক্তিতে ভালো ভূমিকা রাখে
- হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখে
- হাড় ও দাঁত মজবুত রাখে
হজম শক্তিতে উন্নতি বাড়ায়ঃ
সজনে পাতা উপকারী গাছের পাতা যাঅন্যান্য গাছের তুলনায় এটি শরীরের জন্য
উপকারী ও পুষ্টি। গুন ও রয়েছে এটি হজম শক্তিতে ভালো
কার্যকরী, সজনে পাতা হজম শক্তিতে ভালো ভূমিকা রাখে, পেটে অতিরিক্ত গ্যাস জমে থাকা
বুক জ্বালাপোড়া করা এসব সমস্যা দূর করে, পরিপাকতন্ত্র পরিষ্কার রাখে
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে তাই আপনি আপনার খাদ্য তালিকায় সজনে পাতা
রাখতে পারেন।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখেঃ
সজনে পাতা খাওয়ার পরে তারা বিভিন্ন গবেষণা করে দেখেছেন যে সজনে পাতা শরীরে
রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণে ভালো ভূমিকা পালন করে ও রক্তের মাত্রা ভালো রাখে, সজনে
পাতার গুড়া ও রস ব্লাড প্রেসার কমাতে সাহায্য করে ওষুধের পাশাপাশি আপনি সজনে
পাতার রস ও কুমড়ো রাখতে পারেন। এটি শরীরের রক্তের মাত্রা রক্তের ব্যাকটেরিয়া
গুলো ধ্বংস করে ফেলে।
ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখেঃ
সজনে পাতাতে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ভিটামিন সি যা শরীরের জন্য জন্য
খুব উপকারী, ভিটামিন সি শরীরের বিভিন্ন জায়গার কোষগুলোকে নতুন করে জাগিয়ে তোলে
এদের শরীরের বিভিন্ন ভিটামিন সি ঘাটতি পূরণ করে। ভিটামিন সি যুক্ত কিছু খেলে
তা আমাদের ত্বক উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে। যা এই সজনে পাতাতে রয়েছে
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এটি বয়সে সাব দূর করতে সাহায্য করেতাই আপনি অন্যান্য
ভিটামিন সি যুক্ত খাবারের সাথে সজনেপাতা আপনার রুচি সম্মতভাবে খেতে
পারেন।
দৃষ্টি শক্তিতে ভালো ভূমিকা রাখেঃ
সজনে পাতাতে থাকা ভিটামিন এ যা দৃষ্টিশক্তির কার্যকারিতা বাড়ায়, যারা বিভিন্ন দৃষ্টি শক্তির সমস্যাতে ভোগেন তারা সজনে পাতা বিভিন্ন উপায়ে খেতে পারেন। অন্যান্য সবজির তুলনায় এতেও ভিটামিন এর ঘাটতি পূরণ করে। যা দৃষ্টিশক্তির জন্য খুব ভালো উপকারী। এটি আপনি বিভিন্ন উপায়ে খেতে পারেন গুঁড়ো করে বা এর রস খেতে পারেন এটি দৃষ্টিশক্তির জন্য অত্যন্ত কার্যকারী।
আরো পড়ুনঃ সজনে পাতার ভাজা ভর্তা ও জুস হিসেবেও খাওয়া যায় তা জেনে নিন
হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখেঃ
সজনে পাতা হরমোনের বজায় ভাসাম ও রাখতে সাহায্য করে এটি
পুরুষের টেস্টোস্টেরন হরমোন ভালো লাগে এই হরমোনটি পুরুষের শরীরে অত্যন্ত
কার্যকারী তা আপনার শরীরের যৌন শক্তিতে অত্যন্ত ভূমিকা রাখে এতে থাকা ভিটামিন
আপনার হরমোন ভালো রাখে। যে এখন বাজারে বিভিন্ন ঔষধের ক্ষতিকারক উপাদান থাকার
কারণে আপনার হরমোন ঠিক থাকে না। এই হরমোন পুরুষের শরীরে না থাকলে তার যৌন শক্তি
ভালো থাকে না। যা আপনি এই সজনে পাতা খেয়ে এই হরমোনের ঘাটতি পূরণ করতে
পারেন।
হাড় ও দাঁত মজবুত রাখেঃ
সজনে পাতাতে থাকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, যার শরীরের বিভিন্ন
হাড়ের ক্যালসিয়াম এর ঘাটতি পূরণ করে মজবুত রাখে, এতে ক্যালসিয়ামের সাথে
ফসফরাসও রয়েছে সজনে পাতাতে পাওয়া যায়। শরীরে বিভিন্ন হাড়ের ও বাত ব্যথা
দেয় সজনে পাতার ভূমিকা অপরিসীম। সাথে দাঁত কেউ মজবুত রাখে ও দাঁতের মাড়ি ও
মজবুত রাখে। ক্যালসিয়াম শরীরের বিভিন্ন হাড়ের জয়েন্ট ভালো রাখে ও ব্যথা
নিরাময়ে কাজ করে।
সজনে পাতা বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে তা জেনে নিনঃ
- সজনে পাতা অন্যান্য শাকের মতো ভালো করে ভেজে ও রান্না করে খাওয়া যায় বা সেদ্ধ করে বিভিন্ন উপায়ে আপনি অন্যান্য সবজি ও শাকের সাথে এটি খেতে পারেন
- সজনে পাতা সূর্যের আলোতে ভালোভাবে প্রাকৃতিক নিয়মে আপনি রোদে শুকিয়ে অনেকদিন প্যাকেটজাত করে আপনার বাসায় থাকা কিছু পাত্র তে গুড়ো করে রেখে দিতে পারেন। যা অনেকদিন থেকে যায়।
- সজনে পাতা আপনি ভালোভাবে ধুয়ে ব্লেন্ড করে , আপনি রুচি সম্মতভাবে এর সাথে বিভিন্ন জিনিস মিশিয়ে জুস হিসাবে আপনার খাবারের রাখতে পারেন। যা আপনার শরীরের ডায়াবেটিস ও অন্যান্য রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করবে।
- চায়ের সাথেও সজনে পাতার গুঁড়ো রাখতে পারেন, অন্য যেসব নিয়মে আপনি চা বানান এটি দিয়েও আপনি ভালোভাবে চায়ের সাথে মিশিয়ে গ্রিন টি যেভাবে খায় ওইভাবে খেতে পারেন খেতে পারেন।
এস আর ড্রিম ৬৬
comment url